Addetto al servizio di sala

Obiettivi

Il corso ha come obiettivo quello di fornire conoscenze e abilità nell’ambito del servizio alla clientela nella ristorazione: servizio di sala.

Contenuti

• Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro
• Attrezzature e strumenti
• Tecniche di Servizio in Sala
• Accoglienza e assistenza al cliente
• Comunicazione efficace e problem-solving
• Predisposizione delle comande e degli ordini
• Preparazione e allestimento degli spazi e degli ambienti.

Contatti

Sede di Arese

Tel. 02.93772275 (Ufficio Servizi Al Lavoro)
Mail: p.rossini@cnosarese.it; patrizia.perferi@cnosarese.it
Orari: Lun.-Mar.-Mer.-Gio.-Ven dalle 8.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16,30